さて、梅雨も明けたし

土用干し開始〜

今年はなんか色ムラが出て、もう一度、漬けなおすというハプニング

重しが重すぎて、ぎゅっとしすぎたみたい

まあ、それでも綺麗にできたので、やれやれ

今年は梅が不作ではらはらしたけど、来年はとれますように

この梅干し、カピゴンは普通に口寂しい時にちょこっとむしって食べる。酸っぱいからな

小さい頃から、昔ながらの梅干しで育つと、蜂蜜梅を食べて悶絶するようになる

「知ってる梅干しじゃない？！」

だろうね